Finden Sie heraus, warum eine Kaffeetüte ein Entlüftungsloch hat

Len Romes täglicher Beitrag über wenig bekannte Fakten

von: Jim Loboy

Gepostet: 9. Februar 2023 / 08:43 EST

Aktualisiert: 9. Februar 2023 / 08:43 EST

(WYTV) – Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2022 trinken drei von vier Amerikanern jeden Tag Kaffee. Wenn Sie das sind, ist Ihnen jemals aufgefallen, dass Kaffeebeutel Löcher haben?

Nennen Sie es Kaffeewissenschaft. Die Kaffeebeutel haben einen kleinen Schlitz oder ein kleines Loch, das in ein Kunststoffventil eingebaut ist. Nein, die Löcher dienen nicht dazu, den Kaffee vor dem Kauf zu riechen.

Und sie führen nicht zu abgestandenem Kaffee. Im Gegenteil: Die Löcher in den Kaffeebeuteln sorgen dafür, dass Ihre ganzen Bohnen oder gemahlenen Bohnen so frisch wie möglich bleiben, bevor Sie Ihre morgendliche Tasse Kaffee zubereiten.

Die Schlitze sind Teil eines Einwegventils, Kohlendioxid tritt aus dem Beutel aus und es gelangen weder Sauerstoff noch Feuchtigkeit hinein. Nach dem Rösten geben Kaffeebohnen über mehrere Tage hinweg langsam CO2, Kohlendioxid, ab. Man nennt es Entgasen und es findet auch nach dem Verpacken der Bohnen statt.

Wenn diese Gase nicht entweichen könnten, würden sie sich im Beutel ansammeln, was dazu führen würde, dass die Kaffeebohnen abgestanden würden und mit der Zeit ihren Geschmack verlieren. Tatsächlich könnte der Beutel tatsächlich platzen und aufplatzen.

Niemand möchte abgestandene Bohnen, besonders wenn man gerne schwarzen Kaffee trinkt, und das ist der Grund, warum Kaffeebeutel Löcher haben.